Como todos los años desde hace 12+1 (jeje, ni Sherlock Holmes) en El Pedroso (Sevilla) se celebra la Feria de Muestras de Productos Típicos y Artesanales de la Sierra Norte de Sevilla en la que, como su nombre indica, se dan a conocer todo tipo de viandas artesanales producidas en los pueblos de la comarca.
Si bien he de confesar que yo solo he ido a 2 de ellas, bien por desconocimiento de su existencia (al principio), bien por imposibilidad de asistencia (como me ocurrió el año pasado), siempre he salido muy satisfecho de ella y con el maletero lleno de cosas. :P
Así que este año no pienso perdermela a no ser q los elementos se conjuren en mi contra.
En unas fechas muy acordes y muy bien delimitadas, puente de la Constitución y de la Inmaculada, como todos los años, en esta feria encontrareis todo tipo de cosas, pero sobre todo, gastronomía, MUCHA GASTRONOMÍA!!!!
Y es que la Sierra Norte Sevillana es un crisol gastronómico que sabe aprobechar a la perfección lo que ofrece la tierra.
Platos con bases como las castañas, cerdo, aceite, vinos y hongos de la comarca deleitarán en esta edición nuestro paladar, puesto que en esta ocasión se celebrará paralelamente una Feria de la Tapa, donde los restauradores de la localidad contarán con un espacio exclusivo para dar a conocer sus creaciones y especialidades.
Por descontado tambien encontraremos todo tipo de objetos artesanos a base de cuero, esparto, osamentas animales, barros y arcillas, metales y un largo etcétera.
También ha de tenerse en cuenta la gran oferta turística que ofrece la Sierra Norte, contando, El Pedroso, con el que tal vez sea el primer y único Spa de la zona. (Yo tuve la suerte de conocer en persona a la dueña hace 2 ediciones, cuando el Spa aun estaba recibiendo los últimos retoques).
Llegar hasta allí es bastante fácil aun siendo de los que tienen el GPS estropeao: Saliendo de Sevilla se coge la carretera de La Algaba, de ahí a Alcalá del Rio, de aquí a Villaverde del Rio, de Villaverde a Cantillana y de Cantillana directo a El Pedroso. (Para más info consultar googlemaps).
Pues eso, que si no teniais planeado nada para este finde yo os recomiendo que me acompañeis, que ya me conozco aquello y se pasa muy bien. (sobre todo por la compañía,jeje).
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